In Oppdal können Sie Geschenke und lokale Delikatessen direkt vom Bauernhof kaufen. Die Hofläden bieten alles – von regionalem Fleisch, Käse und Trockenfleisch bis hin zu Gebäck, Säften und Marmeladen. Ein Besuch in einem Hofladen bietet sowohl köstliche Geschenke als auch ein authentisches Erlebnis – mitten im Bergdorf.
Bortistu Gjestegard
Beliebte Hofläden in Oppdal
Bjørndal Hof – Tradition und Qualität
Bjørndal gård liegt idyllisch mitten am Skihang Hovden in Oppdal und wird mit Fokus auf Tradition und Qualität betrieben. Hier werden Dexter-Rinder aufgezogen, bekannt für ihr zartes und marmoriertes Fleisch, sowie Schafe alter norwegischer Rassen, die frei in den Bergen weiden. Der Hof bietet erstklassiges Rind- und Lammfleisch, wunderschöne Schafsfelle und lokal verarbeitete Produkte, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Dexter-storfe Bjørndal Gård
Storli Gard
Storli Hof – Ein über 400 Jahre alter Bergbauernhof
Ganz im Inneren des Storlidalen-Tals finden Sie den Storli Gard. Ein alter und ehrwürdiger Bergbauernhof, der seit dem 17. Jahrhundert im Besitz der heutigen Familie ist. Hier steckt viel Hof- und Familiengeschichte, und die Gastgeber sind leidenschaftlich darum bemüht, das traditionelle Leben auf dem Hof weiterzuführen.
Seit 2004 ist die Herstellung von Hofprodukten ein wichtiger Teil des Betriebs. Erstklassiges Lammfleisch aus dem eigenen Bestand bildet die Grundlage für die Produkte. Bei einem Besuch bieten sie eine spannende Auswahl an Lammprodukten. Auch Wildfleisch in verschiedenen Varianten gehört dazu, und saisonal gibt es feinen Bergforellen aus einem nahegelegenen Gewässer.
Bortistu Gästehof – Wo der Weg endet und alles beginnt
Bortistu Gjestegard liegt idyllisch im Storlidalen. Seit dem späten 19. Jahrhundert werden hier Gäste empfangen, die Erholung in den wunderschönen Bergen, Unterkunft und gutes Essen suchen.
Die lokale Esskultur und kulinarische Traditionen haben in Bortistu seit dem Bau des ersten Hauses auf dem Hof eine große Rolle gespielt. Ihre Spezialität sind bassturmräucherte Lammkeulen von Schafen, die inmitten des Trollheimen weiden. Das Fleisch wird leicht gesalzen und in Bortistus altem Räucherhaus „Bassto“ mit Wacholder geräuchert.
Sie sind herzlich eingeladen, vorbeizukommen und ein Menü, zubereitet von ihren Köchen, zu genießen – oder ihre selbst produzierten Delikatessen aus regionalen Lebensmitteln im Onlineshop zu kaufen und den Geschmack von Bortistu zu Hause zu erleben.
Ekrann Hof – Hingabe und Leidenschaft
Ekrann Gård liegt acht Kilometer südlich des Stadtzentrums von Oppdal und wird von Hanna und Steffen betrieben – der 14. Generation auf dem Hof. Mit Leidenschaft für Tradition und Qualität produzieren sie Rindfleisch von der robusten Rasse Tiroler Grauvieh und bauen die beliebte Bergmandel-Kartoffel an. In der rund um die Uhr geöffneten, selbstbedienten „Gardsbua“ können Sie Fleisch und Kartoffeln direkt von der Quelle kaufen.
Das Tiroler Grauvieh gedeiht im steilen Gelände des Vinstradalen und weidet im Sommer frei in den Hochlagen, was dem Fleisch einen besonders guten Geschmack und hohe Qualität verleiht. Der trockene, sandhaltige Boden in Oppdal verleiht der Bergmandel-Kartoffel ihren charakteristischen Geschmack, und Hanna und Steffen begleiten den gesamten Prozess von der Erde bis auf den Teller, um erstklassige Produkte – direkt aus dem Herzen des Bergdorfs – zu gewährleisten.
Høne Pøne – Regionale Zutaten direkt vom Bauernhof
Høne Pøne ist ein Hofladen mit echter regionaler Verwurzelung. Sie finden den Hofladen entlang der Øvre Rønningsvegen, nur wenige Minuten vom Zentrum Oppdals entfernt. Der Laden legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, Tierschutz und die Freude an regionalen Lebensmitteln.
Das Herzstück des Angebots von Høne Pøne sind Eier von eigenen freilaufenden Hühnern – insgesamt 7.500 Hühner sorgen für eine gleichmäßige Versorgung mit frischen Eiern. Darüber hinaus bietet der Hof Mandelkartoffeln, saisonales Gemüse und weitere ausgewählte Produkte aus der Region an.
Høne Pøne basiert auf Vertrauen und Zugänglichkeit, da es sich um einen selbstbedienten, rund um die Uhr geöffneten Laden handelt, in dem Sie regionale Produkte direkt vom Hof einkaufen können – genau dann, wenn es Ihnen passt.
REKO-Ring Oppdal
Möchten Sie die gewünschten Zutaten einfach bekommen? Bestellen Sie über die REKO-Ring!
Bestellen Sie auf Facebook, indem Sie im Kommentarbereich des jeweiligen Angebots angeben, was Sie möchten. Treffen Sie sich am vereinbarten Ort zur vereinbarten Zeit (steht auf Facebook), und holen Sie Ihre Produkte direkt beim Bauern ab.
Hinweis: Alle Bestellungen sind verbindlich. Vor Ort findet kein Verkauf von Lebensmitteln statt, sondern nur die Abholung bereits vorbestellter Waren.
Eine REKO-Ring ist ein lokaler Marktplatz, auf dem Produzenten und Verbraucher Lebensmittel und Waren direkt ohne Zwischenhändler handeln. Das System bietet frische, lokale Produkte direkt vom Hof, während die Produzenten den gesamten Erlös selbst behalten. Es ist eine einfache, soziale und nachhaltige Möglichkeit, regionale Lebensmittel einzukaufen.
Smak & Behag
Mitten im Zentrum von Oppdal finden Sie Smak & Behag Oppdal – einen lokalen Feinkostladen, der eine große Auswahl an Qualitätsprodukten von regionalen und nationalen Produzenten angeboten wird. Hier finden Sie alles – von Käse, Fleisch und Wurstwaren bis hin zu frischem Gebäck, Schokolade, verschiedenen Getränken und sorgfältig ausgewählten Delikatessen.
Der Laden legt Wert auf echte Freude am Essen, persönlichen Service und außergewöhnliche Geschmackserlebnisse – egal, ob Sie etwas Besonderes für den Alltag einkaufen, das perfekte Geschenk finden oder ein geschmackvolles Geschenkpaket mit regionalen Zutaten zusammenstellen möchten.
Häufig gestellte Fragen zu Hofläden in Oppdal
Was ist ein Hofladen?
Ein Hofladen in Oppdal ist ein Ort, an dem Sie Lebensmittel und Produkte direkt von lokalen Bauern und Produzenten – also direkt von der Quelle – kaufen können. Hier finden Sie alles, von Fleisch und Käse bis hin zu Kartoffeln, Gebäck und Säften.
Wann haben die Hofläden geöffnet?
Mehrere Hofläden in Oppdal sind selbstbedient und rund um die Uhr geöffnet, während andere saisonabhängige feste Öffnungszeiten haben. Informationen finden Sie in der Regel auf der Website des Hofes oder auf dessen Facebook-Seite.
Wie kann ich bezahlen?
Die meisten akzeptieren Zahlungen über Vipps, einige bieten auch Kartenzahlung oder Barzahlung an.
Muss ich im Voraus bestellen?
In der Regel können Sie direkt einkaufen, bei größeren Fleischbestellungen oder Spezialprodukten ist es jedoch ratsam, vorher Kontakt aufzunehmen. Wenn Sie über die REKO-Ring einkaufen möchten, müssen Sie im Voraus bestellen.